Плодове от личи в Тайланд – предшественик на лятото, Периодът на зреене и прибиране на реколтата продължава от април до юни. това екзотичните плодове имат тонизиращи свойства и може би не по-добър начин да се охлади в топлината, отколкото да ги изяде.
Личи дърво в Тайланд се отглежда като земеделска култура. Тя е вечнозелена, естествена условията нарастват до 10 метра. Крон дебел и сферична. Листата са продълговати, с остър връх. Красива и вътре период на цъфтеж (през януари – февруари) и по време на плодните. му често може да се види от работата на професионални фотографи Югоизточна Азия.
Плодовете са предимно овални, ярко розови на цвят. Малък, от два до четири сантиметра в диаметър. Поради това Личи често се нарича китайска слива. Кожата е груба, оребрена, негодни за консумация. Плътта е бяла, полупрозрачна. Има кост. плодове събрани в клъстери.
Contents
Вкус на личи
Вкусът на личи е трудно да се опише. Този тропически плод има нещо от ягоди, грозде и кайсии по едно и също време. Има тези, които усещат вкуса на малините. Сладостта е леко стягаща, но напълно не е захар.
Сезон на зреене
Личи сезон в Тайланд от април до юни. събран плодовете се продават изключително с клончета и листа, в противен случай те лошо съхранени. За дълго време, lichi, внесени от Китай, следователно за местните хора този плод е твърде скъп. Сега това растението се култивира. Много хора се чудят колко личи Тайланд. По време на сезона – от 40 бата в северните провинции до 70 на юг, където има повече туристи.
Незрелите плодове са тривиално зелени.
Как да се чисти
Туристите често задават въпроса: “Как ядат личи?” Общото правило е Не забравяйте да го измиете с вода, за предпочитане питейна, от бутилки. след Това назъбване на плодовете по цялата дължина на “екватора”, докато се опитва да не повреди плътта. След това кожата може да бъде отстранена. Просто не натискайте зърната много, рискувате да мигнете сладко сок.
Полезни свойства
Полезните свойства на плодовете на личи се основават на присъствието в плода. диетични фибри, антиоксиданти и витамини. Неговото съдържание на калории ниско – само 66 калории на сто грама плодове, не повече от в зелено грозде. Той може без страх да бъде дори и тези, които страховете да спечелят излишни килограми и да загубят тънката фигура. В допълнение, използването на тези плодове подобрява притока на кръв и в някои отношения спомага за повишаване на устойчивостта на кожата към слънчево изгаряне.
Oligolol – според учените, присъствието в Плодовете на този мощен антиоксидант са тяхната основна достойнство. Благодарение на него те имат широк антивирус действие.
витамини
Какви са витамините в личи? Както всички цитрусови плодове, има Много витамин С. Сто грама плодове съдържат най-малко 71,5 mg, което е малко повече от дневната норма, препоръчана от лекарите. Освен това плодовете са богати на витамини В – тиамин и ниацин (В1 и В) B3), както и фолиева киселина. Този комплект подобрява абсорбцията протеини, въглехидрати и мазнини.
Микроелементи
Личи има много микроелементи. Но най-вече калий и мед. Първият подобрява храненето на сърдечния мускул и общия метаболизъм. тяло. Вторият е кръвотворна микроелемент. следователно Употребата на личи се препоръчва за хора, страдащи от заболявания сърцето, както и хипертония.
Състав на плодове
Съставът на плодовете личи включва (на 100 грама продукт):
- Вода – 79.5 грама.
- Въглехидрати – 17 грама.
- Целулоза (диетични фибри) – 1,6 грама.
- Протеин – 0,9 грама.
- Мазнини – 0,3 грама.
Общото калорично съдържание на сто грама продукт не превишава 60 калории.
Може личи бременна
Много от тях се интересуват дали плодът личи по време на бременност. Не само възможно, но и необходимо. Благодарение на фолиева киселина, Консумацията на плодове е важна в етапа на планиране на бременността. И не само за жени, но и за мъже ..
Богатите на плодове минерали и витамини ще ви помогнат да се справите подуване, подобряване на цялостното здраве и няма да дават неконтролируемо наддаване на тегло. В допълнение, използването на ярки и вкусни плодове, несъмнено подобрява настроението. И като цяло, всички благоприятен ефект върху здравето не само на майката, но и на бебето.
Страхът от алергична реакция не си струва, случаите на индивид непоносимост са изключително редки. Единственото правило е да се следва измерване. Дори най-полезната храна не трябва да се консумира. кг.
Лечебни свойства на личи
Лечебните свойства на плодовите личи се използват в източната част лекарство. Например, за лечение на белия дроб, черния дроб, бъбреците. местен Лекарите препоръчват да използвате този плод за туберкулоза, астма, бронхит. Добре намалява нивото на захарта при диабет. Както добре холестерол. Ето още няколко болести, които ще помогнат личи:
- Заболявания на стомашно-чревния тракт.
- Заболявания на сърдечно-съдовата система.
- Анемия и анемия.
- Атеросклерозата.
Как да изберем
Плодовете на личи се продават не само пресни, но и сушени консервирана форма. Ако не знаете как да изберете личи, тогава по-добре е да останеш свеж. Уверете се, че плодът е включен докосването е плътно, няма меки и плесени страни. Преживяно личи имат зеленикаво-розов оттенък. Напълно узрели плодове всички нюанси на розово, колкото по-дълго отмина време плодът, взет от клона, по-кафяв оттенък се появява в оцветяването на кожата му.