Какво е макашница и какви ястия върху нея се готвят

Макашница – е специално транспортирана или, рядко, стояща количка с храна, вечеря, готови ястия мини-кафенета на колела. Обикновено са осигурени макашници в Тайланд необходимите устройства за работа с местни храни.

Всички makashnits могат да бъдат разделени на няколко вида:

1. количката се премества от човек или кола като ремарке;
2. количка, монтирана на рамка за велосипеди;
3. малка неподвижна маса с нейните маси;
4. Количка за мотоциклет, най-често срещана.

Скуфлите са почти навсякъде: просто навън, или дори наблизо по-големи магазини, известни ресторанти и барове, в близост пазари.

Какво можете да опитате в makashnitsah

В makashnitsah правят и продават доста голям брой ястия. Тайландска кухня. Ето най-често срещаните:

• Som Tam – класическа салата, все още зеленикава fructapapayi, фъстъци с домати, с липа. салата този пикантен, дори ако туристът поиска не-пикантно ястие.
• Сайт е миниатюрен кебап от много различни видове. месо, поднесено с пикантен сос. Затова е по-добре да се каже “може да се отпусне” което в превод ще означава искане “neostro”.
• Quitae Nam – традиционна тайландска юфка, сервира се с бульон, билки и понякога пиле; като правило тя не остър: пипер себе си, по желание.
• Pad Thai вече е приготвена с оризови спагети скариди или пиле (рецепта за Pad Thai ястия).
• Pad Capao – месно ястие (като месо може да бъде като свинско, риба или домашни птици) с ориз, яйца, босилек и. \ t други съставки. Това е едно от любимите ястия на туристите (повече за чиния Capao.
• Rat Naa – ястие от свинско месо, понякога случайно, така че не забравяйте за “може да ped.”
• Као Муу Даенг – свинско с ориз, никога не се случва остра.
• Можете да намерите повече “лепкав ориз”, който замества хляба, и роти – палачинки с пълнеж.
• Богатият на плодове асортимент от макашници, особено тропически лакомства: манго, ананас, кокос, гуава и др тропически лукс за farang.

Колко е храната в макашница

Цените в мобилните автомобили са много достъпни. “Хляб” на ориз, сат, пържени крила и почти всички плодове струват около 15 бат, салати и всякакви супи от юфка вече са по-скъпи – около 40 бата и ориз и юфка с добавки са най-скъпи – около 50 бат. палачинки, между другото, по-евтино, всички добавки няма да струват повече от 25 бат, пилешко бедро – 25.

Цените в makashnitsah много зависи от тяхното място местоположение. В туристическите центрове, разбира се, ще бъде по-скъпо, на покрайнините – в пъти по-евтино.

ВИДЕО: Тайският готвач приготвя храна в macarons