18.11.2015
С 21 ноября по 20 декабря в Салониках будет проходитьПети фестивал на храните. Тя насърчава развитието традиции на съвременната гастрономия в гръцката северна столица. Събитието също укрепва връзките с нестопанските организации асоциации.
Фестивалът се организира по инициатива на Община Солун Целта е да се намери гастрономическата идентичност на града. Отнема участие на аматьори и професионалисти. Голяма почивка Гастрономията изпълва с вкусове и аромат барове, Uzeria, ресторанти, пекарни и площади на града.
21-22 ноември от 11:00 часа във фоайето на кметството ще започне работа изложба на местни продукти. И известните блогери на храна от Гърция ще представи идеи за гръцкото коледно меню.
От 27 ноември до 4 декември 40 ресторанта на града активно ще „популяризира“ едно ястие, което според тях представлява типичната кухня на Солун. Резултатът ще бъде избор на ястия, които ще бъдат свързани със съвременния градски гастрономия.
7 декември от 19:00 часа в ресторант Ergon 5 chefs представят свои собствени интерпретации на местната кухня. Най-доброто ще влезе в ръководството за храна за Солун.
13 декември в Средиземноморския дворец в 11:00 часа ще започне благотворителен обяд и ще бъдат представени ресторанти и магазини, които предлагат безглутенови храни.
